quarta-feira, 16 de maio de 2012

Receita de Guacamole!

Oi gente!

Esses dias saí pra comemorar o aniversário de uma amiga e fomos a um restaurante mexicano! Estranhei um pouco a comida, mas amei o tal do guacamole! Queria muito aprender a fazer, e por coincidência recebi o feed de um blog, da Pâmela Brandão, onde ela postava essa receita!
Pra quem nunca comeu, pensa positivo... vc não misturaria esses ingredientes na sua casa, mas os mexicanos misturaram e prestou!
Então, mãos a obra:


Ingredientes:
2 a 3 abacates pequenos maduros (ou 1 grande)
1 tomate, picado
1 punhado pequeno de coentro, picado fininho (pode fazer sem se vc não gostar de coentro)
1 a 2 dentes de alho, amassados e picados
Suco de 1 limão
1 colher (chá) de pimenta calabresa
Sal a gosto
Preparo:
Corte o abacate ao meio, remova o caroço e com a ajuda de uma colher, retire o interior e coloque numa tigela. Com um garfo amasse o abacate, cuidado para não amassar demais. Acrescente o tomate picado, coentro, alho, pimenta, limão e salpique o sal. Misture bem.


A mistura? Fica assim ó:


Isso do lado é tipo aqueles doritos sabe?
 E tira de perto, pra não comer tudo de uma vez!
Ótimo  tira gosto pra receber visitas!



Podem fazer, sem medo de serem felizes (como diria minha mãe)!
 É muito bom!
 Bjinho pra vcs, fiquem com Deus!


Pra refletir: "Nosso dever é praticar aquilo que é correto; as consequências pertecem a Deus...É para você e eu fazermos o correto, ainda que os céus caiam, precisamos seguir a ordem de Cristo, apesar das consequências...Senhores, o que podemos fazer em relação as consequências? Que caiam os céus mas que o homem seja obediente a seu Senhor e fiel á sua vontade. Ó homem de Deus, seja íntegro e não tema. As consequências pertencem a Deus e não a você."

C. H. Spurgeon

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